食 季節の風物詩:シュトーレン 今年もクリスマスの季節がやってきました。 クリスマスを迎える日々に欠かせないのが、シュトーレン。シュトーレンは、ドイツ発祥のドライフルーツやナッツがたっぷり入ったパン菓子です。 以前、私がホームメイド協会のパン教室で作ってきたシュトーレ... 2013.12.15 食